Oggi vi propongo una ricetta facile e veloce: la torta salata con patate speck e scamorza. E’ un piatto che può essere servito sia come antipasto tagliata in piccoli pezzi, quando avete ospiti a cena, oppure anche come piatto unico, raddoppiando le dosi, diventa un’alternativa alla classica pizza. Facile e gustosa, questa ricetta è ideale …
La torta salata di Carnevale è una sfiziosa ricetta facile e veloce, a base di verdure e molto colorata! Una saporita e originale torta salata, semplice da preparare per il periodo di Carnevale e di grande effetto, come fosse ricoperta di coriandoli. La base è composta da pasta brisè già pronta (se preferite preparatela in …
Con la ricetta di oggi vi presento la Torta salata al Salmone con Patate e Stracchino, un gustoso piatto rustico davvero semplice da preparare, ideale per un menù diverso dal solito e perfetto da abbinare a una cena o un pranzo a base di pesce. Per realizzare questa torta salata occorrono pochi ingredienti e il …
Torta salata al Salmone con Patate e Stracchino Leggi altro »
Il Gattò di patate con salsiccia e broccoletti è una classica ricetta che una volta veniva sfruttata per riciclare gli avanzi di insaccati e formaggi rimasti nel frigorifero. Per gattò si intende il gateau, una torta salata che si prepara in forno, a base di patate lesse, che può essere farcito in tanti modi diversi, …
Il Danubio salato è la ricetta per una particolare torta farcita, molto morbida e con un ripieno salato. Un’idea perfetta per un aperitivo tra amici, ottima anche per un secondo sfizioso. Un pane soffice che nasconde una golosa farcitura, buono e semplice da realizzare che richiede un po’ di tempo di lievitazione. Questa morbida torta …
La torta salata con salsiccia e cavolini di Bruxelles è ideale come piatto unico o antipasto. Adatta per il pranzo di tutti i giorni e per le gite fuori porta. Composta a base di pasta brisè farcita con un delizioso ripieno di panna, salsiccia e cavolini, la torta salata con salsiccia e cavolini di Bruxelles …
Torta salata con salsiccia e cavolini di Bruxelles Leggi altro »
Buona e facilissima da preparare, la torta salata con zucchine ricotta e cipolle di Tropea è una ricetta sfiziosa e pratica, ideale da preparare in anticipo perché si può consumare sia tiepida che fredda. E’ un mix di sapori eccellente: il gusto delicato della ricotta infatti si amalgama a quello dolce delle zucchine e della …
Torta salata con Zucchine Ricotta e Cipolle di Tropea Leggi altro »
Ecco la ricetta per un piatto fresco e semplice, decisamente estivo, la cheesecake salata con Salmone avocado rucola e pomodorini. Una preparazione senza cottura, molto originale e saporita da presentare come antipasto o secondo piatto. Per gli amanti della cheesecake dolce (famoso dolce newyorkese) e non solo, questa versione salata è una gustosa alternativa che …
Cheesecake salata con Salmone avocado e pomodorini Leggi altro »
Il french toast è il protagonista di questa ricetta e il modo giusto per trovare la carica per svegliarsi al mattino, con una colazione internazionale. La ricetta del french toast ha origini antichissime, pensate che era già conosciuta nell’antica Roma, anche se leggermente diversa da quella attuale. Inserita tra le ricette romane di Apicius, intorno …
