Spiedini di Carpaccio con rucola 2

Spiedini di Carpaccio con rucola

Assaporare questi spiedini di carpaccio con rucola è qualcosa di delizioso. Un semplice e sfizioso secondo piatto, facile da realizzare, che si prepara in poco tempo. Questi gustosi spiedini di carpaccio di manzo, insaporiti con la rucola fresca, sono anche molto leggeri perché non hanno quella pesante e untuosa impanatura, che a volte stucca. Vi…