Risotto Con Sugo Di Verdure

Risotto con sugo di verdure

Il risotto con sugo di verdure è un primo piatto gustoso e leggero con ingredienti genuini come gli ortaggi. Un classico risotto condito con una salsa a base di pomodoro dalla consistenza leggera e dal sapore delicato. Il condimento di questo sfizioso risotto con sugo di verdure si prepara facendo prima rosolare le verdure in

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Risotto Al Limone

Risotto al Limone

In questa ricetta vi propongo un risotto al limone delicato e profumato, fatto con limoni biologici. Un’idea perfetta per un primo a base di riso, leggero e dal gusto straordinario. Un piatto delizioso e davvero semplice da realizzare, un classico, come d’altra parte lo sono i risotti della cucina italiana, da preparare utilizzando un tipo

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Risotto Agli Spinaci E Parmigiano

Risotto agli Spinaci e parmigiano

Il risotto agli spinaci e parmigiano è una ricetta facile per un primo piatto leggero e indicato anche a chi segue una dieta vegetariana. Come ingrediente principale è consigliato l’utilizzo di spinaci freschi, quando è il loro periodo raccolta, ma questo delicato risotto lo possiamo preparare in qualsiasi periodo dell’anno, adoperando gli spinaci surgelati, che

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Risotto al nero di seppia

Risotto al nero di seppia

Ci pensate che con la sostanza usata dalle seppie per difesa si può fare un ottimo primo piatto? Il risotto al nero di seppia. Le ricette italiane che prevedono l’uso del nero di seppia si distinguono principalmente in risotti e pasta, come gli spaghetti con nero di seppia o le linguine. Anche se l’aspetto dell’inchiostro

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Risotto Con I Piselli E Tonno

Risotto con Piselli e Tonno

Il risotto con i piselli e tonno è un piatto di semplice preparazione, ideale per un pranzo leggero e gustoso. Una ricetta facile che si può realizzare in qualsiasi periodo dell’anno, grazie ai piselli surgelati, che possono essere utilizzati proprio come fareste per il legume fresco. In questa ricetta vi propongo un risotto abbastanza asciutto,

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Sformato Di Riso Con Zucchine

Sformato di riso con zucchine

Lo sformato di riso con zucchine è un primo piatto particolare e diverso dal solito, semplice da preparare e dal sapore molto intenso. Nella ricetta dello sformato di riso gli ingredienti per condirlo sono mozzarella, pomodoro, zucchine fritte e del parmigiano reggiano. Il risultato è davvero ottimo e realizzarlo è molto facile e veloce.

Risotto con Asparagi e Taleggio

Risotto con Asparagi e Taleggio

Avete in mente di cucinare un ottimo primo piatto italiano e non sapete cosa? Vi propongo la ricetta del risotto con asparagi e taleggio. L’asparago verde o bianco, di stagione o surgelato, è uno degli ortaggi più indicati per la preparazione di un delizioso risotto, arricchito con del taleggio. Questa ricetta, che ha numerose varianti

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