Zuppa Di Pomodoro Vellutata

Zuppa di pomodoro vellutata

La zuppa di pomodoro vellutata è una pietanza tipica italiana. L’ingrediente principale è il pomodoro, utilizzato per una deliziosa e cremosa zuppa dal sapore mediterraneo. La zuppa di pomodoro è una classica zuppa invernale molto facile da preparare con pomodori a pezzetti, patate e cipolla, arricchita da parmigiano reggiano e panna. Si tratta di una

Continua

Risotto alla marinara

Risotto alla marinara

Il risotto alla marinara che vi proponiamo in questa ricetta è un primo piatto classico della cucina italiana, ottimo in qualsiasi stagione, e si prepara in svariate versioni, tutte le regioni bagnate dal mare hanno la propria ricetta perfetta! Il miglior risultato per un risotto alla marinara si ottiene utilizzando del buon pesce fresco, anche

Continua

Timballo di Maccheroni al forno con mozzarella e melanzane

Timballo di Maccheroni al forno

Il timballo di maccheroni al forno con mozzarella e melanzane è un piatto molto ricco, facile da preparare e pratico, è il classico piatto della domenica, o delle feste, considerato spesso anche piatto unico. Un primo molto pratico che può essere servito anche tiepido o freddo, la soluzione ideale anche come pranzo per le gite

Continua

Tortellini panna e prosciutto 2

Tortellini panna e prosciutto

I tortellini panna e prosciutto sono una delle ricette più classiche della cucina emiliana, oramai diffusa in tutta Italia e nel mondo. La ricetta tortellini panna e prosciutto appartiene alla cucina tradizionale italiana, patria della pasta. Il tortellino fatto di pasta fresca all’uovo è molto amato dai giovani e anche dai bambini, che adorano la

Continua

Pasta al Gorgonzola e Melanzane

Pasta al Gorgonzola e Melanzane

La pasta al gorgonzola e melanzane è un primo piatto molto gustoso, un abbinamento classico per un risultato fantastico! Nella ricetta della pasta al gorgonzola e melanzane si assapora il gusto intenso del formaggio Gorgonzola abbinato al gusto dolce e deciso della melanzana e alla pancetta. Un primo piatto delicato e sfizioso che si preparare

Continua

Pasta Spaghetti Alla Puttanesca

Pasta Spaghetti alla puttanesca

Gli spaghetti alla puttanesca sono un classico primo piatto della tradizione italiana, apprezzato in tutto il mondo per la bontà e il gusto decisamente mediterraneo. Una ricetta di pasta facile da realizzare, che richiede pochi ingredienti, che normalmente teniamo nella nostra dispensa. Gli spaghetti alla puttanesca sono ideali da preparare per un pranzo veloce, quando

Continua