Seppie con piselli in umido
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Le seppie con piselli sono un classico della cucina italiana, l’abbinamento tra mare e terra molto apprezzato e diffuso un po’ ovunque. La ricetta che vi propongo oggi è un secondo piatto di pesce gustoso, a base di seppie fresche, cipolla, carota, sedano, polpa di pomodoro e pisellini. Un piatto che si prepara in padella,

Impepata di Cozze originale alla napoletana
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L’impepata di cozze è un tipico piatto della cucina campana, a base di pesce, che si prepara molto facilmente. La impepata di cozze è una ricetta irresistibile e molto economica, oltre che veloce da cucinare, e ci permette in pochissimo tempo di realizzare un piatto di pesce ricco e molto saporito, che non ci tradisce