cannelloni prosciutto e funghi con besciamella

Cannelloni Prosciutto e Funghi con besciamella

Deliziosi cannelloni prosciutto e funghi preparati con una soffice e cremosa besciamella e gratinati in forno. Che buoni questi cannelloni prosciutto e funghi con besciamella! Una ricetta molto semplice e facile da realizzare in casa, per un pranzo sfizioso e con la comodità di poterli preparare anche con largo anticipo. I cannelloni ripieni al forno…

Tortellini panna e prosciutto

Tortellini panna e prosciutto, un classico gustoso e veloce

I tortellini panna e prosciutto sono una delle ricette più classiche dell’Emilia Romagna, oramai diffusa in tutta Italia e non solo. La ricetta tortellini panna e prosciutto appartiene alla cucina tradizionale italiana, patria della pasta. Il tortellino fatto di pasta fresca all’uovo è molto amato dai giovani e anche dai bambini, che adorano la pasta…

Timballo di Maccheroni al forno con mozzarella e melanzane

Timballo di Maccheroni al forno con mozzarella filante

Il timballo di maccheroni al forno con mozzarella e melanzane è un piatto molto ricco, facile da preparare e pratico. Questo timballo di maccheroni al forno è il classico piatto della domenica, o delle feste, considerato spesso anche piatto unico. Un primo molto pratico che può essere servito anche tiepido o freddo, la soluzione ideale…

Pappardelle al sugo di pesce spada

Pappardelle al sugo di pesce spada e olive

Le pappardelle al sugo di pesce spada sono un primo piatto dal gusto mediterraneo, molto saporite e semplici da fare in casa. Dopo la prima forchettata di pappardelle al sugo di pesce spada sentirete in bocca tutto il sapore del mare, in una pasta che basa la sua bontà sulla semplicità e qualità degli ingredienti,…