Linguine profumate al Limone 2

Linguine profumate al Limone con tonno e rucola

La pasta Linguine profumate al Limone è un semplice e veloce primo piatto, molto gustoso e leggero. Le linguine profumate al limone sono la ricetta facile ideale per un pranzo leggero, si prepara con pochi e semplici ingredienti, come il tonno, la rucola e il limone, senza però rinunciare al gusto e al profumo della…

Insalata di Pasta fredda 2

Insalata di Pasta fredda

L’ insalata di pasta è un piatto freddo che in estate ci facilita la vita in cucina. Infatti questa ricetta può essere preparata in anticipo o al momento senza crearci problemi. Se vogliamo preparare qualcosa di fresco ma senza rinunciare alla pasta ci viene in aiuto la ricetta dell’insalata di pasta fredda. Fresca e gustosa,…

Pasta alla pirata 2

Pasta alla Pirata con capperi tonno e olive nere

La pasta alla Pirata è un primo piatto gustoso e molto facile da fare. Un condimento saporito e molto apprezzato perché racchiude in sé i profumi e i sapori della cucina italiana. La pasta alla Pirata è un condimento a base di polpa di pomodoro, tonno sott’olio, acciughe, capperi, olive nere, peperoncino etc., molto simile…

Spaghetti con Vongole Veraci

Spaghetti con Vongole Veraci

Gli spaghetti con vongole veraci sono un primo piatto a base di molluschi, molto conosciuto e apprezzato dalla cucina internazionale. Gli spaghetti con vongole veraci sono una ricetta della tradizione culinaria napoletana, chiamata “vermicelli con le vongole”, assolutamente da provare se fate una visita a questa bella città, magari gustandoli in un ristorante in riva…

Pasta con i tenerumi, tipica ricetta palermitana

Pasta con i tenerumi, tipica ricetta palermitana

La pasta con i tenerumi è una ricetta tipica palermitana, facile da preparare per una pasta dal gusto delicato e piacevole. Conosciuta in tutto il mondo grazie alla serie televisiva de “Il commissario Montalbano“, tratta dai romanzi di Andrea Camilleri, la pasta con i tenerumi (pasta chi tinnirumi) è una minestra che si prepara nel…

Timballo di pasta con Melanzane e Speck 2

Timballo di pasta con Melanzane e Speck

Il timballo di pasta con melanzane e speck è un primo piatto saporito e delicato, che unisce i sapori della cucina mediterranea con il gusto particolare dello speck. Il timballo di pasta con melanzane e speck è uno dei numerosi modi di preparare il timballo di pasta. Un primo abbastanza sostanzioso che può anche essere…