baba al rhum

Baba al rhum originale

Il baba al rhum è un dolce lievitato naturalmente, originario della Polonia dal nome babka ponczowa, poi cambiato dai francesi in baba. Al baba al rhum furono i cuochi napoletani che raddoppiarono la consonante al nome, e aggiunsero l’accento sulla lettera finale facendolo diventare babbà. La curiosità più divertente è che questo dolce nacque dalla…

Come fare il Gelato ai Frutti di Bosco

Come fare il Gelato ai Frutti di Bosco

Il gelato ai frutti di bosco è buono e goloso, ideale per una fresca merenda, inoltre è molto semplice da preparare in casa. Il gelato ai frutti di bosco è un dessert goloso indicato per chi ama i frutti freschi come le more, il lampone, il ribes, il mirtillo e l’uva spina e che non…

Mini Colomba Pasquale veloce

Mini Colomba Pasquale, un dolce veloce da fare in casa

La mini colomba pasquale è il modo più pratico e veloce per preparare in casa la classica colomba di Pasqua in pochi minuti. Preparare la mini colomba pasquale, dolce tipico di Pasqua, che non può mancare sulle tavole degli italiani in questi giorni di festa è una procedura abbastanza elaborata e che richiede parecchio tempo…

Plumcake al Cioccolato e Pere profumato alla cannella

Plumcake al Cioccolato e Pere profumato alla cannella

Un plumcake al cioccolato e pere profumato alla cannella molto goloso, preparato con ingredienti classici e di semplice esecuzione. Chi l’ha detto che i dolci semplici non sono deliziosi, questo plumcake al cioccolato e pere, profumato alla cannella, è un dessert soffice e goloso che si scioglie in bocca rilasciando un aroma delizioso. L’ho preparato…

Tortini al Cioccolato bianco e Fragole

Tortini al Cioccolato bianco e Fragole con cuore fondente

Tortini al cioccolato bianco e fragole, un goloso dessert soffice e morbido con un cuore fondente. I tortini al cioccolato bianco e fragole sono una vera golosità. Un soffice dessert preparato con cioccolato bianco e latte condensato, dal cuore morbido e arricchito con fragole fresche. Un dolce raffinato ideale per sorprendere i vostri ospiti, morbido…

Biscotti al latte

Biscotti al Latte morbidi ricetta della nonna

Questi deliziosi biscotti al latte morbidi sono stati preparati seguendo una vecchia ricetta della nonna, ritrovata in un cassetto. Una di quelle ricette di casa che ti fanno tornare alla mente molti ricordi. Sono dolcetti profumati, buoni e genuini, ideali per la colazione di tutta la famiglia, ma anche per accompagnare una calda tazza di…

Cheesecake Violetta ai Mirtilli

Cheesecake Violetta ai Mirtilli

La mini cheesecake Violetta ai mirtilli è la ricetta per un dolce originale, cremoso, delicato, con il fondo composto da biscotto friabile. Un delicato tocco di colore per una tentazione irresistibile. Queste golose mini cheesecake Violetta ai mirtilli sono pratiche monoporzioni da servire come dessert fresco e delicato. Solo a guardarle mi viene l’acquolina in…