Polpette di macinato

Polpette di macinato gustose

Le polpette di macinato sono un secondo piatto semplice da preparare, gustoso e che piace tanto ai bambini. La ricetta delle polpette di macinato di carne è un secondo piatto classico e intramontabile. Teneri bocconcini di carne macinata, insaporiti con provola o grana. Le polpette fatte con il tritato di carne di solito vengono servite…

Spiedini di Carpaccio con rucola

Spiedini di Carpaccio con rucola

Assaporare gli spiedini di carpaccio con rucola è qualcosa di delizioso. Un semplice secondo piatto facile da realizzare, che si prepara in poco tempo. Questi gustosi spiedini di carpaccio di manzo, insaporiti con la rucola fresca, sono anche molto leggeri perché non hanno quella pesante e untuosa impanatura, che a volte stucca. Vi propongo la…