Queste semplicissime frittelle croccanti altoatesine, hanno forme diverse e sono semplicissime da preparare. Frittelle croccanti e leggere che si realizzano con l’apposito ferro che monta diverse forme (stella, fiore e cerchio come potete vedere dalla foto allegata alla ricetta!). Sono molto friabili e si preparano velocemente con pochi e semplici ingredienti. Quelli che troviamo sicuramente