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ricetta cupcake

Come fare i Cupcake con glassa colorata

Cupcake con glassa colorata frosting e decorazioni

28/01/2017

Per dare un tocco di allegria e colorare le nostre giornate, ci siamo cimentate nella preparazione dei cupcake con glassa colorata, detta anche “frosting”. Questi deliziosi cupcake con glassa sono dolcetti, molto simili ai muffin, hanno una decorazione, che può essere in zucchero colorato o cioccolato plastico o con la crema al burro, come in…

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Anna 0 Commenti

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CONSIGLI DALLO CHEF

Limoni sempre freschi! Conservare i limoni non sempre è una cosa facile. Ecco alcuni trucchi che ci vengono in aiuto: per mantenere fresco un limone tagliato immergetelo dalla parte tagliata in una ciotola che contiene un poco di acqua fresca. Il mezzo limone resterà come appena tagliato per alcuni giorni. Per avere sempre del succo di limone fresco, spremete dei limoni, versate il succo negli stampini per il ghiaccio e metteteli in freezer, sarà pronto ad ogni occorrenza. Come scegliere i limoni? Quello più giallo contiene più vitamina C. Quello rotondo è più succoso di quello oblungo. Infine per avere dei limoni sempre gustosi lasciateli sempre a bagno nell'acqua, cambiandola spesso, almeno una volta alla settimana.

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