Pasta al pesto rosso

Pasta al Pesto Rosso

La pasta al pesto rosso alla siciliana è gustoso primo piatto che può essere una valida alternativa al classico condimento del pesto genovese. Molto diffusa in Sicilia, la pasta al pesto rosso si prepara con ingredienti genuini e di origine tipica dell’Isola, come i pomodori seccati al sole e le mandorle profumate. In origine questo …

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