Le Girelle di sfoglia salate sono degli ottimi stuzzichini facili da realizzare, che si possono riempire con diversi tipi di farcitura: in questa ricetta li ho preparati con lo speck e vi assicuro che sono buonissimi, ma voi li potete provare a fare anche con fette di prosciutto cotto, pancetta o salame, saranno golose lo