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20 Febbraio 2019
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Ricettafacile.it

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Tag: girelle di sfoglia

Girelle di sfoglia salate con speck
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Girelle di sfoglia salate con speck e scamorza

Le Girelle di sfoglia salate sono degli ottimi stuzzichini facili da realizzare, che si possono riempire con diversi tipi di farcitura: in questa ricetta li ho preparati con lo speck …

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CONSIGLI DALLO CHEF

La Frittura a regola d'arte: Una frittura croccante e gustosa si ottiene verificando il 'punto di fumo', spargi sull'olio un poco di farina e aspetta che si formino le bollicine. Atro suggerimento: puoi spremere qualche goccia di limone nell’olio.

Pizza a volontà!

  • Pizza con Mozzarella Rucola e Pomodorini
  • Focaccia o Schiacciata all’olio
  • Calzone ripieno al forno con prosciutto e mozzarella
  • Pizza Capricciosa con funghi, carciofini e olive

Verdure di Stagione: Febbraio

 Aglio   Bietola   Carciofo   Cardo   Carota   Cavolo   Cece   Cicoria   Cipolla   Erba Cipollina   Fagiolo   Finocchio   Lattuga   Lenticchia   Patata   Pisello   Porro   Radicchio   Scalogno   Sedano   Spinacio   Topinambur   Zucca 
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