Pasta Spaghetti del Pirata

Spaghetti del Pirata, una ricetta molto gustosa

La pasta Spaghetti del Pirata è un primo piatto molto gustoso e semplice da preparare, bastano infatti pochi minuti per cucinare questo condimento. Tra le ricette di pasta più facili c’è quella che vi propongo oggi, la pasta spaghetti del Pirata, si tratta di un primo piatto sfizioso e decisamente saporito. Il condimento ideale per…

Pasta al Pesto Rosso siciliano

Pasta al Pesto Rosso siciliano, mandorle e pomodori

La pasta al pesto rosso alla siciliana è gustoso primo piatto che può essere una valida alternativa al classico condimento del pesto genovese. Molto diffusa in Sicilia, la pasta al pesto rosso è preparata con ingredienti genuini e di origine tipica dell’Isola, come i pomodori seccati al sole e le mandorle profumate. In origine questo…

La ricetta del ragù bolognese, quella originale

Ragù bolognese ricetta originale emiliana

Il ragù bolognese e’ senza dubbio uno dei sughi per pasta più conosciuti al mondo, vanto della cucina tradizionale italiana e di origine bolognese, appunto. Il ragù bolognese viene servito tradizionalmente con le tagliatelle all’uovo, ma per praticità e abitudini radicate si usa per condire altri formati di pasta come le lasagne al forno o…