Biscotti di Maizena – Galletas de maizena
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I biscotti di maizena o galletas de maizena sono squisiti biscottini leggeri e dall’aspetto inusuale che si preparano senza l’utilizzo di farina. Questi biscotti di maizena sono originari del Sudamerica, dove sono molto diffusi, e hanno un bell’aspetto, oltre ad essere molto facili e veloci da preparare. Sono dei biscotti fatti di maizena (amido di