Gli Stuzzichini di cetrioli al Philadelphia sono ideali come fresco antipasto da preparare anche all’ultimo minuto.

Stuzzichini di cetrioli al PhiladelphiaPerché rinunciare a preparare un antipasto, quando in pochissimo tempo siamo in grado di realizzare la ricetta degli stuzzichini di cetrioli al Philadelphia?

Una fresca idea per un antipasto originale e molto insolito, semplice ma sicuramento gustoso, ma anche per un aperitivo con amici, per una cena veloce oppure quando organizate un finger food.

Questi sfiziosi stuzzichini al formaggio si preparano facilmente in pochi minuti, necessitano di pochissimi ingredienti, e sono anche una simpatica e stuzzicante idea da portare in tavola.

Basta un pizzico di fantasia e potrete variare la ricetta, semplicemente cambiando il ripieno, in questo modo si possono sperimentare nuovi sapori e ottenere risultati originali per un antipasto veloce e gustoso.

Stuzzichini di cetrioli al Philadelphia
Preparazione
10 min
Cottura
1 min
Tempo totale
11 min
 

Gli Stuzzichini di cetrioli al formaggio Philadelphia sono ideali come fresco antipasto da preparare anche all'ultimo minuto.

Porzioni: 4 persone
Calorie: 190 kcal
Autore: Anna
Ingredienti
  • 2 cetrioli
  • 100 g formaggio tipo Philadelphia
  • 50 g prosciutto a cubetti
Procedimento
  1. Pulite e sbucciate i cetrioli, quindi tagliateli in cilindri spessi circa 3 o 4 centimetri.
  2. Scavate i pezzi ottenuti eliminando i semi interni con l'aiuto di un attrezzo adatto o di un coltello, facendo attenzione a non romperli.
  3. A parte, in una ciotola amalgamate il formaggio Philadelphia assieme al prosciutto tagliato a cubetti e con il composto ottenuto riempite i cilindri di cetriolo scavati in precedenza.
  4. Sistemate gli stuzzichini di cetrioli in un vassoio e conservateli in frigorifero per circa 1 ora prima di servire.

  5. Sono ideali come antipasto freddo, nella stagione calda!

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