Frittata di gamberetti

Frittata di gamberetti delicata

La frittata di gamberetti è un piatto veloce arricchito con odori che ne esaltano il gusto raffinato. Buona e semplice come tutte le frittate arricchite con fantasia. Una frittata di gamberetti può sorprendere per la sua originalità. Noi italiani siamo il popolo che più ama stare in cucina, spinti da una innata passione per il…

Barchette di Melanzane ripiene al forno

Barchette di Melanzane ripiene al forno

Le barchette di melanzane ripiene al forno si preparano seguendo una facile ricetta e il risultato è un piatto gustoso e profumato. Direttamente dalla cucina mediterranea, con la ricetta delle barchette di melanzane ripiene al forno portiamo in tavola un piatto unico, molto buono e anche carino da vedere. Una di quelle ricette tradizionali, genuine…

Plumcake salato alle Verdure

Plumcake salato alle Verdure

Il plumcake salato alle verdure è un lievitato rustico e genuino preparato con tante verdure, molto soffice e saporito. Questo plumcake salato alle verdure è molto facile da fare in casa, è gustoso e sofficissimo e si prepara senza l’utilizzo dello yogurt. Una semplice torta salata ricca di verdure rosolate in padella e arricchita da…

Filetti di orata con capperi e olive

Filetti di orata con capperi olive e verdure grigliate

I filetti di orata con capperi e olive sono un gustoso secondo piatto a base di pesce molto leggero e saporito. Per accompagnare questi filetti di orata con capperi e olive ho preparato un delizioso contorno di verdure miste grigliate, e devo ammettere che il risultato finale mi ha davvero soddisfatta. Dopo aver acquistato dei…

Anelli di Calamari dorati

Anelli di Calamari dorati e croccanti in poche mosse

Gli anelli di calamari dorati e croccanti sono una bontà molto amata in ogni stagione dell’anno, è difficile trovare qualcuno a cui non piacciano. Preparare gli anelli di calamari dorati in casa propria è semplice e veloce, e per ottenere un fritto dorato e croccante basta seguire poche semplici regole, la gratificazione e il risultato…

Orata alle verdure

Orata alle verdure con contorno leggero

Orata alle verdure cotta al forno è la ricetta giusta per un leggero secondo di pesce facile da cucinare, raffinato e ideale per una sana alimentazione mediterranea. L’orata alle verdure è un piatto perfetto per chi non vuole rinunciare a un tocco di leggerezza anche sotto le feste. Una ricetta veloce e semplicissima che vi…

Panzerotti ripieni con Ricotta e Spinaci

Panzerotti ripieni con Ricotta e Spinaci

Anche quella dei panzerotti ripieni con Ricotta e Spinaci è una ricetta facile e veloce. I panzerotti ripieni sono molto leggeri e invitanti, deliziosi bocconcini cotti al forno, da gustare ancora caldi e fragranti. Hanno un ripieno di ricotta fresca e spinaci, un vero sfizio da gustarsi in diversi momenti della giornata, ottimi anche per…