Con la ricetta di oggi prepariamo un secondo piatto sfizioso e velocissimo, una gustosa variante della classica tagliata: gli straccetti di manzo con crema di avocado e pomodorini. La tenerezza della carne vi farà innamorare di questo piatto facile e molto veloce, che soddisferà anche il palato dei vostri ospiti.
Oggi vi propongo la ricetta originale del maiale in agrodolce, in una versione più leggera e genuina di quella che possiamo gustare nei ristoranti cinesi, appesantita da una salsa troppo densa che copre il gusto croccante dei bocconcini di maiale. Il maiale in agrodolce è un classico della cucina cinese cantonese, nota anche come cucina …
L’ Uovo occhio di bue è una pietanza classica e facile da realizzare, un pasto veloce che si consuma in tutte le stagioni dell’anno. Questa ricetta, anche se è semplice, va eseguita in modo accurato, perché sbagliare qualcosa è più facile di quanto si pensi. Le uova all’occhio di bue, dette anche uova al tegamino, …
Uovo occhio di bue, i trucchi per farlo perfetto Leggi altro »
Oggi vi presento una gustosa ricetta facile da fare: gli involtini di verza al forno, che chiunque può preparare, sono perfetti per pranzo o cena. Tutti i vostri commensali saranno felici di poterli assaporare! La verza non è mai stata così deliziosa!
La cotoletta alla milanese è una ricetta tipica della cucina meneghina. Un piatto semplice conosciuto e apprezzato in tutto il mondo. Per preparare un’ottima cotoletta alla milanese si utilizza il carré di vitello o lombata, a differenza della ‘Viennese’ che richiede l’uso della carne suina.
I filetti di pollo con pomodorini sono un secondo piatto di esecuzione facile e veloce, molto gustosi e delicati piaceranno davvero a tutti, ai grandi come ai bambini. Ideali per un pranzo o una cena leggera senza però rinunciare al gusto. I filetti di pollo sono un taglio di carne bianca particolarmente apprezzati per il …
La ciambella di patate e speck, è una pietanza morbida e gustosa, ideale come piatto unico da accompagnare con un’insalata di stagione o come antipasto. Una ricetta rustica a base di patate davvero facile da realizzare, avvolta in fette di gustoso speck e con un cuore filante di formaggio. Una combinazione perfetta per un piatto …
Con la ricetta dei pomodori ripieni di uova strapazzate, prepariamo un secondo piatto molto facile e sfizioso. Un piatto da fare con la minima difficoltà e dal costo molto ridotto. Oltre ai pomodori l’ingrediente principale sono le uova strapazzate, un piatto molto amato da grandi e piccini: semplici e veloci da cucinare, regalano una scorta …
I Calamari alla griglia sono un secondo piatto di pesce facile da realizzare, gustoso e poco calorico. Una ricetta veloce che si realizza con pochi e semplici ingredienti. In questa ricetta infatti i calamari alla griglia, o alla piastra, sono semplicemente insaporiti da un condimento composto a base di olio extravergine di oliva, limone, sale …
