Torta alle pesche e cioccolato

Torta alle pesche e cioccolato farcita

La torta alle pesche e cioccolato, tra le tante torte alla frutta è quella che preferisco, e che mi piace preparare spesso. Questa torta alle pesche e cioccolato è un dolce squisito, preparato con golose pesche sciroppate si può realizzare in qualunque periodo dell’anno. Se si vogliono utilizzare le pesche di stagione deve essere preparato…

Insalata di Pasta

Insalata di Pasta fredda

L’ insalata di pasta è un piatto freddo che in estate ci facilita la vita in cucina. Infatti questa ricetta può essere preparata in anticipo o al momento senza crearci nesun problema. Se vogliamo preparare qualcosa di fresco ma senza rinunciare alla pasta ci viene in aiuto la ricetta dell’insalata di pasta fredda. Fresca e…

Pasta al Gorgonzola e Melanzane

Pasta al Gorgonzola e Melanzane

La pasta al gorgonzola e melanzane è un primo piatto molto gustoso, un abbinamento classico per un risultato fantastico! Nella ricetta della pasta al gorgonzola e melanzane si assapora il gusto intenso del formaggio Gorgonzola abbinato al gusto dolce e deciso della melanzana e alla pancetta. Un primo piatto delicato e sfizioso che si preparare…

Crostoli di Carnevale ricetta originale triestina

Crostoli di Carnevale ricetta originale triestina

I crostoli di Carnevale sono dolci fritti, simili alle chiacchiere, che venivano preparati nel periodo dei festeggiamenti del Carnevale già nell’antica Roma. I crostoli di Carnevale hanno la forma di strisce con i bordi frastagliati, in alcuni casi si preparano annodati e prendono il nome di “fiocchetti”. I crostoli sono dolci prevalentemente fritti, oppure cotti…