Chiacchiere di Carnevale al cioccolato

Chiacchiere di Carnevale ricoperte di glassa al cioccolato

Le Chiacchiere di Carnevale sono una ricetta che risale all’antica Roma, che ha attraversato i millenni ed è rimasta ancora in voga e tanto apprezzata nel nostro Paese. Le chiacchiere di Carnevale sono un dessert tipico che viene preparato in prevalenza durante il periodo carnevalesco. Questo dolce dal nome più comune di ‘chiacchiera’ o ‘frappa’…

Mousse di Salmone in coppette con gamberetti

Mousse di Salmone in coppette con gamberetti

La mousse di salmone in coppette è uno sfizioso antipasto che si realizza in pochi minuti, ideale da servire per un pranzo o una cena a base di pesce. Questa mousse di salmone in coppette con gamberetti è una ricetta facile e molto raffinata, indicata anche nelle occasioni speciali. Per prepararla bastano pochi ingredienti: gamberetti,…

Biscotti San Valentino cuori alla Nutella

Biscotti San Valentino cuori alla Nutella

I biscotti San Valentino a forma di cuori, con ripieno alla nutella sono semplicissimi da fare. Due cuori di pasta frolla sovrapposti con golosa farcitura di Nutella. Con questi biscotti San Valentino alla nutella rendiamo dolce e goloso il prossimo 14 febbraio, festa dedicata agli innamorati e celebrata in gran parte del mondo. Da secoli,…

Castagnole fritte i dolci di Carnevale morbidi e irresistibili

Castagnole fritte i dolci di Carnevale morbidi e irresistibili

Le castagnole fritte sono una tradizionale ricetta di Carnevale, il dolce fritto dal cuore morbido e irresistibile. Le castagnole fritte sono originarie dell’Italia centrale, molto diffuse in particolare in Romagna, in Liguria, nelle Marche e nel Lazio, anche se oggi sono conosciute in tutto il Paese. Può ingannare infatti il nome, che cambia da regione…

Muffin San Valentino al cioccolato cuori glassati

Muffin San Valentino al cioccolato cuori glassati

Questi deliziosi muffin San Valentino si preparano con amore per stupire la persona del vostro cuore con un dolce goloso. E’ importante festeggiare San Valentino con un dessert a tema, come i muffin San Valentino al cioccolato, cuori con glassa di zucchero. Una semplice ricetta da preparare con le vostre mani per dimostrare alla persona…

Zucchine ripiene con gustoso Risotto alla zucca

Zucchine ripiene con gustoso Risotto alla zucca

Le zucchine ripiene con gustoso Risotto alla zucca sono ideali da servire a pranzo, per un piatto completo, leggero e gustoso a base di verdure fresche. Ci sono tanti modi per preparare le zucchine ripiene, nella ricetta che vi propongo la farcitura è composta da un risotto alla zucca saporito, che rende questo piatto più…

Cheesecake americana al forno

Cheesecake americana al forno originale

Che delizia la cheesecake americana al forno! La cheesecake americana è una deliziosa torta che si prepara facilmente in pochi passaggi. E’ formata da una base e da un alto strato di crema, composto da formaggio fresco, zucchero e altri ingredienti comuni. La base è costituita da biscotti sbriciolati e mescolati al burro. Per la…