Spaghetti con Vongole Veraci
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Gli spaghetti con vongole veraci sono un primo piatto a base di molluschi, molto conosciuto e apprezzato dalla cucina internazionale. Gli spaghetti con vongole veraci sono una ricetta della tradizione culinaria napoletana, chiamata “vermicelli con le vongole”, assolutamente da provare se fate una visita a questa bella città, magari gustandoli in un ristorante in riva

Tortino di patate con prosciutto e scamorza
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Il tortino di patate farcito con prosciutto cotto e scamorza affumicata è una comoda variante del classico gateau di patate, una ricetta semplice e gustosa in pratica monoporzione. La ricetta del tortino di patate vi sembrerà familiare, infatti lo è, perché non è altro che il buonissimo gattò, come lo chiamano al sud, o se