Bocconcini di pollo al formaggio

Bocconcini di pollo al formaggio

I bocconcini di pollo al formaggio sono uno sfizioso secondo piatto, molto leggero e saporito, una valida alternativa alla classica fettina di carne bianca. In questa ricetta dei bocconcini di pollo al formaggio, di facile esecuzione, si uniscono il sapore delicato della carne bianca e il gusto cremoso del formaggio. Molto sfizioso e dal sapore…

Dolci alla crema di arancia e yogurt

Dolci alla crema di arancia e yogurt

Ho preparato questi dolci alla crema di arancia e yogurt, che sono un dessert facile da realizzare in casa e soffice da non credere. La ricetta dei dolci alla crema di arancia e yogurt è di semplice esecuzione e il risultato è molto goloso. Si tratta di tranci dolci preparati con una base di pan…

Muffin al cacao, piccoli e morbidi

Muffin al cacao, piccoli e morbidi

Questi piccoli muffin al cacao sono morbidissimi dolcetti preparati con un impasto semplice e di facile esecuzione. Ai muffin al cacao è difficile resistere, e quando sono in versione mini uno tira l’altro! Con questa ricetta facile prepareremo dei soffici dolcetti che rappresentano tutta la bontà dei dolci fatti in casa. Piccoli muffin al cacao…

Torta sushi, una vera delizia giapponese

Torta sushi, una vera delizia giapponese

La torta sushi è una ricetta di chiara origine giapponese. Un piatto delicato e delizioso, una “sushi cake” perfetta per sorprendere e da condividere con i vostri commensali, per il piacere di tutti. Questa torta sushi si prepara con la tecnica dell’oshizushi, una particolare preparazione giapponese a base di sushi. Svariati ingredienti sistemati in uno…

Cannelloni con ricotta e spinaci

Cannelloni con ricotta e spinaci

I cannelloni con ricotta e spinaci sono un classico primo piatto per il pranzo della domenica o una raffinata pietanza per le feste. Un’alternativa ai classici cannelloni al ragù! Un primo piatto tipico e casalingo della nostra cucina tradizionale sono i cannelloni con ricotta e spinaci, preparati con alcune varianti in molte regioni d’Italia. Piatto…

Bruschette al pomodoro

Bruschette al pomodoro sfiziose e fragranti

Le bruschette al pomodoro sono una ricetta per un classico ma delizioso antipasto, molto veloce da preparare. Le bruschette al pomodoro sono una ricetta sfiziosa per preparare con pochi ingredienti semplici ma di qualità, degli ottimi crostini al pomodoro, da consumare in compagnia e soprattutto indicati per la bella stagione. Una ricetta semplice e veloce,…

Come fare i Waffle

Come fare i Waffle in casa

I waffle sono dei morbidi dolci a cialda cotti tra due piastre roventi. Il nome originale è gaufre, ma sono noti anche come wafel o waffle, appunto. Sono dolci croccanti all’esterno e morbidi internamente, e la cottura sulla piastra gli conferisce il caratteristico aspetto goffrato: ovvero a forma di grata. Molto diffuso in diversi paesi…