Guide

Come affettare la cipolla

Affettare la cipolla è uno dei compiti svolti da chi si occupa della preparazione dei pasti e trascorre molto tempo in cucina a preparare. Anche se può risultare un’operazione alquanto fastidiosa e noiosa, come pelare le patate, in certi casi si rende necessaria. Questa attività comporta in genere la spiacevole conseguenza della lacrimazione, e chi …

Come affettare la cipolla Leggi altro »

Come conservare le castagne a lungo

Come conservare le castagne a lungo: questi gustosi frutti autunnali freschi li possiamo conservare anche per molti mesi con dei corretti metodi di conservazione. In questi giorni siamo nel periodo ideale per consumarle fresche di stagione e farne scorta per i mesi futuri. Tra i metodi semplici per conservare le castagne fresche c’è il congelamento. …

Come conservare le castagne a lungo Leggi altro »