Genovesi palermitane con ricotta

Le Genovesi palermitane con ricotta

Ecco la ricetta originale delle Genovesi palermitane. Fragranti paste di frolla farcite con crema di ricotta e golose gocce di cioccolato, che i palermitani sono soliti consumare al bar, per colazione assieme a un caldo cappuccino oppure come delizioso dessert dopo pasto. Per quanto riguarda il nome di questi buonissimi dolci, il termine “Genovesi” è…

Ciambellone soffice e morbido

Ciambellone morbido fatto con la ricetta della nonna

Il ciambellone morbido fatto in casa con la ricetta della nonna! Un dolce classico, molto morbido e gustoso, preparato con ingredienti semplici e genuini. Una tipica preparazione casalinga che, tradizionalmente conquista tutti i palati, anche quelli sopraffini. Il gusto e il profumo del nostro ciambellone morbido ricordano i dolci delle nostre nonne, squisitamente rustici e…

Gelato alla nocciola 2

Gelato alla nocciola senza gelatiera

Il gelato alla nocciola ha un sapore corposo e intenso che si abbina ottimamente con molti altri gusti. Scopri come è facile prepararlo in casa. Fare il gelato alla nocciola in casa e senza gelatiera è più semplice di quanto si creda. Parliamo di uno dei più tradizionali gusti di gelato, molto amato per la…

mousse di ananas fresca

Mousse di Ananas golosa

Ecco la ricetta per una golosa mousse di ananas, ottima per rinfrescarsi il palato. I dessert con la frutta fresca sono irresistibili e in questa ricetta vi spiego come preparo una squisita mousse di ananas fresco. Un frutto esotico, molto dissetante e dal gusto dolce, molto adatto alla preparazione di frullati e freschi dolci al…

Torta a tranci con Ananas e Yogurt

Torta a tranci con Ananas e Yogurt

La torta a tranci arricchita con ananas e yogurt è una ricetta facile e golosa che si prepara in poco tempo. Un dolce composto da un morbido pandispagna allo yogurt e zucchero di canna, farcito con fette di ananas sciroppato e tagliato a tranci prima di servire. Questa torta a tranci all’ananas è un dolce…

Cheesecake alle albicocche

Cheesecake alle albicocche

E’ tempo di dolci estivi e perché allora non preparare la classica cheesecake alle albicocche, ricca di frutta fresca? Quando pensiamo al dolce ci viene spesso in mente il forno, e con il caldo di questi giorni meglio tenerlo spento più tempo possibile. Il dolce però non deve mancare e oggi vi suggerisco queste deliziose…