Straccetti di manzo Avocado e Pomodorini

Con la ricetta di oggi prepariamo un secondo piatto sfizioso e velocissimo, una gustosa variante della classica tagliata: gli straccetti di manzo con crema di avocado e pomodorini. La tenerezza della carne vi farà innamorare di questo piatto facile e molto veloce, che soddisferà anche il palato dei vostri ospiti.

Ombelichi Panna e Pancetta

La pasta ombelichi panna e pancetta è un primo piatto gustoso e molto veloce da preparare, ideale quindi per un pranzo o una cena economica e sbrigativa. Questo piatto è di facile realizzazione e può essere cucinato anche da chi non ha molta dimestichezza tra i fornelli, ma desidera portare in tavola un piatto di …

Ombelichi Panna e Pancetta Leggi altro »

Pasta ai gamberetti cremosa

Oggi vi proponiamo la Pasta ai gamberetti cremosa, una ricetta ad effetto per ottenere il massimo risultato col minimo sforzo. Questo primo piatto è di veloce esecuzione e sostanzioso che può trasformarsi anche in una valida idea per una serata a due.

Risotto Fave e Carciofi cremoso

Il risotto fave e carciofi è un primo piatto cremoso e gustoso, una variante del classico risotto ai carciofi. La ricetta prevede l’utilizzo di pochi e semplici ingredienti per una preparazione veloce e alla portata di tutti, anche di chi dietro ai fornelli è meno esperto.

Bruschette con Nduja e Caciocavallo

Le Bruschette con Nduja e Caciocavallo sono ideali per preparare un antipasto sfizioso e dal gusto leggermente piccante. Realizzare in casa queste bruschette è facile e veloce, si tratta di una delle ricette con la nduja calabrese tra le più semplici.

Risotto con Crema di Melanzane

Oggi vi proponiamo questo delicato risotto con crema di melanzane: una gustosa alternativa alla classica pasta con le melanzane, che unisce le note leggermente amarognole di questi ortaggi con la cremosità di un risotto mantecato con il burro. La polpa delle melanzane, resa morbida e leggermente piccante dalla cottura in forno, viene frullata con basilico …

Risotto con Crema di Melanzane Leggi altro »

Timballo di pasta Asparagi e Prosciutto

Questo timballo di pasta Asparagi e Prosciutto è una preparazione perfetta per rendere originale un primo piatto di pasta al forno. Il condimento di questo piatto cremoso, composto da asparagi, prosciutto cotto e besciamella è un tripudio di sapori e profumi.

Torna in alto