Le coppette agli amaretti sono deliziosi dolci al cucchiaio semplici e veloci da preparare. Sono necessari pochi ingredienti e il risultato è un veloce dessert adatto a tutte le occasioni. Una ricetta davvero facile, per gustarsi cucchiaio dopo cucchiaio un dolce goloso con una base di biscotti sbriciolati e ricco di crema al latte. Completano
In questo articolo vi propongo le lagane e crema di ceci. Un primo piatto che si ispira alla tipica ricetta del sud Italia. Le lagane sono un formato di pasta fresca di origine molto antica, che risale addirittura al tempo degli antichi romani e da esse poi nel tempo hanno avuto origine altri formati, come
Con la ricetta di oggi vi presento la Torta salata al Salmone con Patate e Stracchino, un gustoso piatto rustico davvero semplice da preparare, ideale per un menù diverso dal solito e perfetto da abbinare a una cena o un pranzo a base di pesce. Per realizzare questa torta salata occorrono pochi ingredienti e il
Il Natale ormai è vicino e oggi vi proponiamo una ricetta molto semplice per un dolce natalizio che potrà essere anche regalato ai vostri cari. I Biscotti di Natale glassati, un dolce davvero buono e facile da fare. I biscottini di Natale, come i bellissimi Gingerbread, non possono mai mancare in questo periodo e, oltre
Gli Gnocchi alla romana sono facili da fare e rappresentano un piatto classico della tradizione italiana, una ricetta che prevede l’utilizzo di pochissimi ingredienti, ma genuini per un piatto ricco di gusto. Piatto tipico della cucina di Roma, gli gnocchi alla romana sono fatti di semola, latte intero, burro e parmigiano. Nella versione senza glutine
Le dolci Mezzelune di Sfoglia all’arancia caramellata sono dolcetti semplici e golosi che si preparano velocemente e con soli 3 ingredienti. Una novità tra i dolci di sfoglia, che ho voluto creare e condividere con voi. Facilissime e anche belle da vedere hanno un ripieno di golosa marmellata e mezza fettina di arancia “abbracciata” dalla
La pasta con broccoletti, pomodori secchi e olive, è un primo piatto facile e vegetariano, ideale da consumare in autunno o inverno. Una ricetta evergreen, uno di quei piatti che non stanca mai: aggiungendo i pomodori secchi, e cosparsa di pangrattato tostato ha un sapore leggermente diverso.
