Torta salata con salsiccia e cavolini di Bruxelles 2

Torta salata con salsiccia e cavolini di Bruxelles

La torta salata con salsiccia e cavolini di Bruxelles è ideale come piatto unico o antipasto. Adatta per il pranzo di tutti i giorni e per le gite fuori porta. La torta salata con salsiccia e cavolini di Bruxelles è una sfiziosa ricetta preparata con ingredienti gustosi e genuini, una saporita e originale torta salata,…

Genovesi palermitane con ricotta

Le Genovesi palermitane con ricotta

Ecco la ricetta originale delle Genovesi palermitane. Fragranti paste di frolla farcite con crema di ricotta e golose gocce di cioccolato, che i palermitani sono soliti consumare al bar, per colazione assieme a un caldo cappuccino oppure come delizioso dessert dopo pasto. Per quanto riguarda il nome di questi buonissimi dolci, il termine “Genovesi” è…

Pizza al salame piccante e olive

Pizza al salame piccante e olive nere

Come preparare in casa una buona pizza al salame piccante e olive nere. Con questa semplice ricetta e con pochissimi ingredienti, e naturalmente un pochino di pazienza, vi gustate una squisita pizza al salame piccante. Una bontà gastronomica salata vanto della cucina napoletana, divenuta oggi il più conosciuto e forse il più consumato piatto della…

Ciambellone soffice e morbido

Ciambellone morbido fatto con la ricetta della nonna

Il ciambellone morbido fatto in casa con la ricetta della nonna! Un dolce classico, molto morbido e gustoso, preparato con ingredienti semplici e genuini. Una tipica preparazione casalinga che, tradizionalmente conquista tutti i palati, anche quelli sopraffini. Il gusto e il profumo del nostro ciambellone morbido ricordano i dolci delle nostre nonne, squisitamente rustici e…

Hamburger di ceci e patate

Hamburger di ceci e patate

Gli hamburger di ceci e patate sono un piatto vegetariano light e sano, all’esterno croccante e dal cuore morbido. Una valida alternativa al consumo di carne e pesce. Con questi sfiziosi hamburger di ceci e patate otterrete un modo fantasioso per cucinare e gustare i ceci, che sono legumi fondamentali per la nostra salute ed…

Frittata Margherita

Frittata Margherita con Pomodorini

La frittata Margherita con pomodorini e mozzarella è un piatto semplice e allo stesso tempo molto saporito. La frittata Margherita è una ricetta facile ma di qualità, un secondo piatto estremamente economico, che si prepara in modo veloce ed è delizioso. Una semplice frittata, arricchita di latte e farina, morbida e profumata, che ricorda tanto…

schiacciata focaccia

Focaccia o Schiacciata all’olio

La focaccia o schiacciata all’olio è apprezzata ovunque, dal nord al sud del nostro Paese. La focaccia o schiacciata all’olio si può consumare sia calda che fredda, da sola o farcita di affettati e formaggio, ha una morbidezza unica grazie all’utilizzo dell’olio extravergine di oliva che le conferisce anche un gusto inconfondibile. La schiacciata si…